Aspecto:
Cristalino y transparente en la copa con cuerpo largo y sedoso perceptible por la calidad del azúcar y la cantidad alcohólica.
Aroma:
A primera vista es muy aromático, su fragancia proviene de la caña tiene un perfil de hierbas recién cortadas y azúcares. Los aromas secundarios son picantes de frutas y especias.
Gusto:
En la primera boca, las notas dulces y herbales son muy expresivas, generando un perfil fresco característico de la caña michoacana. Los sabores minerales, amargos y picantes que se extienden por todo la boca son notables.